LE RICETTE DEL GRUPPO FINI

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE AURICCHIO CON PESTO DI AGLIO TOSTATO E SESAMO

CROSTONE CON CREMA DI ZUCCHINE, PEPERONI CARAMELLATI E RICOTTA SALATA

COUS COUS E FAGIOLI CORONA CON PESTO DI PREZZEMOLO E MANDORLE

PESCHE SCIROPPATE RIPIENE DI AMARETTI E MARMELLATA DI PRUGNE

SEMIFREDDO AGLI AMARETTI CON MARMELLATA DI PRUGNA TIPO MODENA

CREMA ALLA RICOTTA E PASTE DI MELIGA CON CONFETTURA EXTRA DI FICHI E GRANELLA DI NOCCIOLE

GNOCCHETTI TIROLESI CON PEPERONI MARINATI AL BURRO E ACCIUGHE

LASAGNE CON GORGONZOLA, ZUCCA E NOCCIOLE

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con fonduta di fontina

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE CON VERDURE INVERNALI

RAVIOLI SALSICCIA E FUNGHI CON RAPE SALTATE E NOCCIOLE

Ravioli ricotta e erbette con crema di zafferano e pancetta

Tortelloni ai funghi porcini con zucca e mandorle

INSALATA DI BOLLITO FREDDO CON SALSA ALLA SENAPE

CASTAGNE SALTATE CON PATATE E CIPOLLINE ALL’ACETO BALSAMICO

TORTINO DI CATALOGNA CON POMODORI ESSICATI E RICOTTA

LENTICCHIE IN UMIDO CON PANCETTA

MINESTRONE CON CAVOLO NERO E FAGIOLI

BISCOTTI RIPIENI DI CONFETTURA EXTRA AI FRUTTI DI BOSCO

SPAGHETTI SU CREMA DI CIME DI RAPA E TRITO DI POMODORI SECCHI

FOCACCINA CON PEPERONI E ACCIUGHE

PATATE RIPIENE CON TRITO DI FUNGHI

HUMMUS CON PITA E CARPACCIO DI CETRIOLI

INSALATA CON TONDINI, ZUCCHINE GRIGLIATE, RUCOLA E DRESSING AL MIELE