Le nostre ricette: pasta fresca ripiena e primi piatti gourmet

Tortellini Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano con brodo di gallina e topinambur

Ravioli Ricotta ed Erbette con crema di piselli e porri stufati

Tortelloni Radicchio e Speck ai funghi e pecorino

Ravioli ricotta ed erbette con crema di cavolfiori e muddica

Tortellini alla carne con robiola di capra ed erbette selvatiche

Ravioli Funghi e Provolone Piccante con crema di cardi e salvia

Tortelloni ai Funghi Porcini burro, timo e scalogno caramellato

Ravioli al brasato con cime di rapa e taralli

Ravioli ricotta e spinaci con carciofi trifolati

Lasagne con polpette al sugo e besciamella agli spinaci

TORTELLINI ALLA CARNE CON PESTO DI MENTA E BASILICO

RAVIOLI PANCETTA E GRANA CON ZUCCHINE E PINOLI

TAGLIATELLE FRESCHE CON FUNGHI E SPECK CROCCANTE

RAVIOLI ALLA CARNE CON SUGO D’ARROSTO

TORTELLINI ALLA CARNE CON CREMA DI FAVE, SCALOGNO E LIMONE

RAVIOLI RICOTTA ED ERBETTE CON CREMA DI CAROTE, LIMONE E MENTA

TORTELLONI AI FUNGHI PORCINI CON ZUCCA E AGLIO NERO

TORTELLONI RICOTTA E SPINACI CON SALSA OLANDESE E SALVIA FRITTA

TORTELLONI RADICCHIO E SPECK GRATINATI CON FONDUTA DI PARMIGIANO E ZUCCA CONFIT

RAVIOLI RICOTTA ED ERBETTE CON CAPPERI, PERE E CAFFÉ

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE CON POMODORINI E TIMO

TORTELLI PROSCIUTTO CRUDO CON PESTO DI RUCOLA E PECORINO

RAVIOLI PECORINO E NOCI CON ASPARAGI E POMODORINI

TORTELLINI PROSCIUTTO CRUDO E PARMIGIANO REGGIANO CON POMODORO E MOZZARELLA