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Le nostre ricette per piatti tradizionali e gourmet

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CROSTATA ALLE MANDORLE CON AMARENE BRUSCHE DI MODENA

50 minuti

Facile

ROTOLONI DI PANCETTA, CON CONFETTURA EXTRA DI PRUGNA TIPO MODENA E SCAMORZA

20 minuti

Facile

RISO CON ARMONIA DI LEGUMI LESSATI E COZZE

20 minuti

Facile

RIGATONI CON TRIS PICCANTE DI VERDURE E RICOTTA

10 minuti

Facile

ROASTBEEF ALLA SENAPE CON CREMA DI CARCIOFI

50 minuti

Facile

INSALATA DI RUCOLA CON GELATINA DI POMODORA AL BASILICO, BURRATA E BASILICO

2 ore

Facile

STRACOTTO CON SALSA MEDITERRANEA PATATE E PISELLI

2 ORE

Facile

CANNELLONI RIPIENI DI RICOTTA CON SUGO ALLA MONTANARA E PARMIGIANO REGGIANO CROCCANTE

30 minuti

Facile

SPAGHETTI CON IL RAGÙ DI SALSICCIA, FUNGHI E SALSA EMILIANA

20 minuti

Facile

Salmone in crosta di pistacchio e nocciola con crema di Fagioli Cannellini

15 minuti

Facile

Involtino di pasta sfoglia con porri, pancetta e Trito di Funghi

30 minuti

Facile

Carciofi saltati con Trito di Pomodori Secchi e fonduta di fontina

15 minuti

Facile

Flan di prosciutto crudo, bufala e Confettura Extra di Fichi

30 minuti

Facile

Panino semidolce al cioccolato fondente e marmellata di arancia

30 minuti

Facile

Pasta ripiena di Pesto di Cavolo Riccio e Mandorle con bisque e gamberi

40 minuti

Facile

Cannelloni di ricotta con Sugo all’Amatriciana

20 minuti

Facile

Zuppetta di broccolo romano, fagioli cannellini e crostini

15 minuti

Facile

Costine in umido con patate al forno

20 minuti

Facile

Polpette di Carciofi alla Contadina con cuore filante

15 minuti

Facile

TAGLIATELLE CON RAGÙ DI CINGHIALE E PREZZEMOLO

15 minuti

Facile

SPAGHETTONE CON PESTO DI POMODORI ESSICCATI, MANDORLE, PECORINO E BASILICO

15 minuti

Facile

PASTA CON FAGIOLI BORLOTTI, PATATE E COZZE

15 minuti

Facile

CROSTINO DI POLENTA ALLE ERBE CON CREMA DI TARTUFO E FUNGHI

40 minuti

Facile

PANE IN CASSETTA AI PEPERONI

1 ora

Facile

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