Le nostre ricette per piatti tradizionali e gourmet

INSALATA DI SGOMBRO CON FAGIOLI CANNELLINI

BAVARESE CON CIOCCOLATO AMARO E COMPOSTA DI ARANCIA E ZENZERO

COUS COUS CON VERDURE PICCANTI

FRITTELLE CON CONFETTURA DI FRAGOLE

CROSTONE CON CREMA DI CARCIOFI E UOVO MARINATO

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON PASSATA RUSTICA

SPAGHETTI INTEGRALI CON MELANZANE, OLIVE E CAPPERI

CROSTONE CON CREMA DI ZUCCHINE, PEPERONI CARAMELLATI E RICOTTA SALATA

COUS COUS E FAGIOLI CORONA CON PESTO DI PREZZEMOLO E MANDORLE

PESCHE SCIROPPATE RIPIENE DI AMARETTI E MARMELLATA DI PRUGNE

SEMIFREDDO AGLI AMARETTI CON MARMELLATA DI PRUGNA TIPO MODENA

CREMA ALLA RICOTTA E PASTE DI MELIGA CON CONFETTURA EXTRA DI FICHI E GRANELLA DI NOCCIOLE

INSALATA DI BOLLITO FREDDO CON SALSA ALLA SENAPE

CASTAGNE SALTATE CON PATATE E CIPOLLINE ALL’ACETO BALSAMICO

TORTINO DI CATALOGNA CON POMODORI ESSICATI E RICOTTA

LENTICCHIE IN UMIDO CON PANCETTA

MINESTRONE CON CAVOLO NERO E FAGIOLI

BISCOTTI RIPIENI DI CONFETTURA EXTRA AI FRUTTI DI BOSCO

SPAGHETTI SU CREMA DI CIME DI RAPA E TRITO DI POMODORI SECCHI

FOCACCINA CON PEPERONI E ACCIUGHE

PATATE RIPIENE CON TRITO DI FUNGHI

HUMMUS CON PITA E CARPACCIO DI CETRIOLI

INSALATA CON TONDINI, ZUCCHINE GRIGLIATE, RUCOLA E DRESSING AL MIELE

GELO ALLA CILIEGIA – DOLCE AL CUCCHIAIO