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SALSA VERDE

La salsa verde è un condimento tipico della cucina emiliana, a base di prezzemolo, capperi e ortaggi. Utilizzata come accompagnamento di piatti a base di carne, soprattutto il bollito, ma è molto gustosa anche spalmata sui crostini, per un veloce aperitivo.

190

grammi

verdure fresche di stagione

senza conservanti

Ingredienti

Peperone, prezzemolo, olio di semi di girasole, sedano, finocchi, capperi, olive, aceto di vino, cipolla, alici (pesce), aglio, zucchero, sale. SENZA GLUTINE


Consigli

Ottima per accompagnare carni bollite, o secondi delicati a base di pesce.


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