SUGO ALLE VONGOLE

Dalla Campania la ricetta di questo gustosissimo condimento, che sposa felicemente la freschezza del pomodoro con il sapore del mare. Una versione meridionale, in “rosso”, da servire senza ulteriore cottura sopra un piatto di fumanti vermicelli.

190

grammi

100%

pomodoro italiano

senza aromi

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Ingredienti

Passata di pomodoro 46%, polpa di pomodoro 18%, vongole (molluschi) 24%, olio di semi di girasole, acqua, prezzemolo 1,5%, sale, aglio, peperoncino, acciughe (pesce). SENZA GLUTINE.

Consigli

Perfetto sugli spaghetti. Pronto all’uso, solo da scaldare.

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