RAGÙ DI CINGHIALE

Un grande classico della tradizione gastronomica toscana. Una ricetta dal gusto intenso preparata in salmì, con pomodoro, battuto di cipolle carote e sedano, aglio e un pizzico d’erbe aromatiche. Pronto all’uso. Ideale per condire tagliatelle all’uovo e polenta.

190

grammi

100%

pomodoro italiano

ricetta in salmì

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Ingredienti

Carne di cinghiale, doppio concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, carote, vino rosso, cipolla, sedano, sale, aglio, piante aromatiche, spezie, acidificante: acido citrico.

Consigli

Pronto all'uso. Ideale per condire tagliatelle all’uovo e polenta.

Sì, viene preparato in salmì con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche secondo la tradizione.

È perfetto con pappardelle, tagliatelle all’uovo e polenta, per valorizzare il gusto intenso della carne.

Ha una texture ricca e corposa, ideale per chi cerca un ragù rustico e saporito come fatto in casa.

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