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Visciolata
Il sapore asprigno delle amarene rimane inalterato, grazie alla raccolta nel momento migliore della maturazione e alla lavorazione eseguita seguendo il metodo tradizionale: una lunga bollitura della frutta con l’aggiunta di solo zucchero di canna. Ottima per preparare la “santa rosa”, una torta di pasta sfoglia risalente ad una settecentesca ricetta conventuale.
formati
- Peso Netto 340 gr
Ingredienti
Visciole, zucchero di canna. Frutta utilizzata 140 gr per 100 gr di prodotto finito. Zuccheri totali 60 gr per 100 gr di prodotto finito.
Consigli
Ottima per la prima colazione, spalmata sul pane o per preparare gustosi dolci.