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person

4 persone

timer

50 minuti

course

Antipasto

difficulty

Facile

CROSTONE CON CONFETTURA EXTRA DI AMARENA DELL’EMILIA, STRACCHINO E PEPERONI AL FORNO

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Ingredienti

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CONFETTURA EXTRA DI AMARENE DELL'EMILIA

1

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PANE CASERECCIO

4 fette

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PEPERONI GIALLI

1

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STRACCHINO

150 g

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OLIO EVO

q.b.

Procedimento

Scaldare il forno a 180°, spennellare di olio il peperone e cuocere in una teglia per 35 minuti.

Quando il peperone sarà cotto farlo raffreddare, eliminare pelle e semi e tagliare a striscioline.

Tostare il pane su un griglia calda, aggiungere lo stracchino, il peperone e un cucchiaino di Confettura Extra di Amarena dell’Emilia.

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