Le nostre ricette: pasta fresca ripiena e primi piatti gourmet

TAGLIATELLE CON RAGÙ DI PESCE SPADA E MELANZANE

LASAGNA ALLE ZUCCHINE CON PESTO ALLA GENOVESE

TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO CON PESTO DI RUCOLA E SCAGLIE DI PROVOLA FRESCA

TORTELLONI RADICCHIO E SPECK CON SUGO LEGGERO DI CIPOLLE ROSSE E PARMIGIANO REGGIANO

RAVIOLI PANCETTA E GRANA CON PESTO DI ERBE

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON POMODORINI CONFIT E MANDORLE

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON CREMA DI MELANZANE E MOZZARELLA

TORTELLI AL PROSCIUTTO CRUDO CON CREMA DI PISELLI

TORTELLONI AI FUNGHI PORCINI CON SUGO BIANCO DI RANA PESCATRICE

RAVIOLI PANCETTA E GRANA CON CREMA DI PEPERONE

RAVIOLI PANCETTA E GRANA CON FAVE, PROSCIUTTO COTTO E ASIAGO

RAVIOLI SALSICCIA E FUNGHI CON CREMA DI PATATE ALLA CURCUMA ED ERBA CIPOLLINA

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE CON RAGÙ DI SALSICCIA

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE SU LETTO DI CIPOLLOTTI CON PANCETTA CROCCANTE

RAVIOLI RICOTTA ED ERBETTE CON CREMA DI CARCIOFI E FRUTTA SECCA

RAVIOLI RICOTTA ED ERBETTE CON CONCASSÈ DI POMODORO, PUNTE DI ASPARAGI E PROVOLA AFFUMICATA

TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO CON CREMA DI ASPARAGI

TORTELLONI RICOTTA E SPINACI CON RICOTTA SALATA E CATALOGNA

TORTELLI ALLA CARNE CON RAGÙ DI PEPERONI GIALLI E ROSSI

TORTELLI ALLA CARNE CON RADICCHIO ROSSO SFUMATO AL VINO ROSSO

TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO CON ZUCCHINE E MENTUCCIA

RAVIOLI ALLA CARNE CON ZUCCHINE E PANCETTA

TORTELLONI RADICCHIO E SPECK CON PARMIGIANO E RIDUZIONE AL BALSAMICO

TORTELLONI RADICCHIO E SPECK CON CREMA DI BARBABIETOLA E FIOCCHI DI RICOTTA