Le nostre ricette: pasta fresca ripiena e primi piatti gourmet

LASAGNA DI PISELLI E BROCCOLI

RAVIOLI AL BRASATO CON CARCIOFI PREZZEMOLATI

RAVIOLI ALLA CARNE CON CHAMPIGNON E PANCETTA

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE AURICCHIO CON CASTAGNE E SALSICCIA

Tortelloni radicchio con gorgonzola e mela

Tortelloni ricotta e spinaci con crema di cavolo rosso

RAVIOLI AL BRASATO SALTATI IN RIDUZIONE DI VINO ROSSO E SPECK

Tortellini alla carne con ragù bianco

Tortellini alla carne con piselli e prosciutto croccante

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con pecorino e fave

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE AURICCHIO CON PESTO DI AGLIO TOSTATO E SESAMO

GNOCCHETTI TIROLESI CON PEPERONI MARINATI AL BURRO E ACCIUGHE

LASAGNE CON GORGONZOLA, ZUCCA E NOCCIOLE

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con fonduta di fontina

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE CON VERDURE INVERNALI

RAVIOLI SALSICCIA E FUNGHI CON RAPE SALTATE E NOCCIOLE

Ravioli ricotta e erbette con crema di zafferano e pancetta

Tortelloni ai funghi porcini con zucca e mandorle

Tortelloni radicchio con crema di gorgonzola, noci e pere

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE AURICCHIO CON POMODORINI CONFIT E RICOTTA SALATA

RAVIOLI SALSICCIA E FUNGHI CON CREMA DI PEPERONE ROSSO E DADOLATA DI PEPERONE GIALLO

RAVIOLI ALLA CARNE CON CATALOGNA SALTATA E PECORINO

RAVIOLI AL BRASATO CON RAGÙ DI VERDURE

Ravioli ricotta e erbette fritti con salsa di yogurt e menta