Le nostre ricette per piatti tradizionali e gourmet

GELEÈ ALLA FRAGOLA

MERLUZZO AL POMODORO CON POLENTA ABBRUSTOLITA

RIGATONI AL FORNO CON RAGÙ DI CINGHIALE

GNOCCHI DI RICOTTA AL PESTO DI BROCCOLI

UOVA ALLA CONTADINA

COUS COUS CON POMODORI ESSICCATI E ZUCCHINE GRATTUGIATE CON LIME E MENTA

CROSTINI CON CIPOLLINE BORETTANE, PROVOLA E RADICCHIO

ZUPPA DI FAGIOLI CANNELLINI E COZZE

VELLUTATA DI CECI E GAMBERI

MUG CAKE ALLA MARMELLATA DI ARANCE

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ASPARAGI E MIMOSA D’UOVO

CROSTONE DI PANE CON CARCIOFI ALLA CONTADINA, COPPA E FORMAGGIO

ZUPPA DI LENTICCHIE CON TOTANO ARROSTITO

POLPETTE DI LEGUMI E MAIONESE VEGAN AL CUMINO

INSALATA DI AVOCADO, CECI E CIPOLLA DI TROPEA CON VINAIGRETTE ALLA SENAPE

PACCHERI CON ORATA, POMODORINI E OLIVE

MOUSSE DI CANNELLINI CON SALMONE AFFUMICATO ED ERBA CIPOLLINA

RISO CON VERDURE E GAMBERETTI

FILETTO DI MAIALE CON MARMELLATA DI ARANCE E SENAPE

CROSTATA CON RICOTTA E CONFETTURA DI FICHI

PASTA CON POMODORI SECCHI E SALSICCIA

FALAFEL DI CECI E SPINACI

PANINO CON SALAMELLA, CIPOLLE CARAMELLATE E CREMA DI PEPERONI

ZUPPA DI LEGUMI E GRANO SARACENO