2 persone
10 minuti
Primo
Facile
Tortelloni radicchio con funghi e pecorino
Ingredienti
TORTELLONI RADICCHIO
1 confezione
FUNGHI FRESCHI
400 g
PREZZEMOLO
q.b.
OLIO EVO
q.b.
SALE
q.b.
PECORINO
q.b.
Procedimento
Pulire e tagliare i funghi. Saltarli in una padella con olio e prezzemolo tritato, a fine cottura salarli. Cuocere i tortelloni e saltarli in padella con i funghi trifolati. Grattugiare a piacere il pecorino e servire.
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