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2 persone

timer

15 minuti

course

Primo

difficulty

Facile

RAVIOLI ALLA CARNE CON CATALOGNA SALTATA E PECORINO

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Ingredienti

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RAVIOLI ALLA CARNE

1 confezione

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CATALOGNA

350 g

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CIPOLLA

1/2

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PECORINO

100 g

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SALE

q.b.

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OLIO EVO

q.b.

Procedimento

Tritare finemente la cipolla e farla saltare in padella a fuoco alto, quando prenderà colore aggiungere la catalogna affettata, un po’ di sale e i ravioli precedentemente cotti.

Mescolare aggiungendo il pecorino grattugiato.

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