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person

1 persona

timer

20 minuti

course

Primo

difficulty

Facile

UOVA ALLA CONTADINA

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Ingredienti

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LA POMODORA AL BASILICO

1 vasetto

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UOVA

1

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ROSMARINO

1 rametto

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OLIO EVO

q.b.

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SALE

q.b.

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PEPE NERO

q.b.

Procedimento

Mettere in una pirofila la Pomodora al Basilico sul fondo e poi adagiare l’uovo. Fare molta attenzione a mantenere intatto il tuorlo.

Aggiungere un filo d’olio, una spolverata di sale e di pepe. Infornate per 12 minuti a 180°, sfornate l’uovo e servitelo con delle fette di pane calde.

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