PANE IN CASSETTA AI PEPERONI

Ingredienti

CREMA DI PEPERONI

160 g

FARINA 0

500 g

OLIO EVO

10 g

LIEVITO DI BIRRA FRESCO

8 g

ACQUA

100 g

BURRO

50 g

SALE

8 g

Procedimento

Impastare il pane in planetaria mettendo tutti gli ingredienti insieme, solo il sale andrà messo per ultimo. Lasciar lievitare per due ore. Impastare nuovamente e lasciar lievitare un’altra ora. Metterlo in uno stampo imburrato infarinato. Far lievitare per altre 2 ore. Far cuocere a 180°C per circa 1 ora.

Recensioni su questo prodotto

0,0

Non ci sono ancora recensioni. Lascia qui la tua recensione!

Lascia la tua recensione