RAVIOLI CACIO E PEPE CON PESTO DI NOCI

Ingredienti

RAVIOLI CACIO E PEPE

1 confezione

NOCI

80g

PARMIGIANO REGGIANO

30g

PANNA DA CUCINA

30g

SALE

q.b.

PEPE NERO

q.b.

Procedimento

Frullare in un mixer le noci con il Parmigiano Reggiano grattugiato, panna, sale e pepe. Cuocere i Ravioli cacio e pepe in acqua salata per due minuti, scolarli e aggiungerli al pesto. Servire caldi.

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