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Uova alla contadina

portataPrimo
cottura20 MIN
difficoltàFacile

Uova

1

Rosmarino

1 rametto

Olio EVO

qb

Sale

qb

Pepe nero

qb

La Pomodora al Basilico

1

Mettere in una pirofila la Pomodora al Basilico sul fondo e poi adagiare l’uovo. Fare molta attenzione a mantenere intatto il tuorlo.

Aggiungere un filo d’olio, una spolverata di sale e di pepe. Infornate per 12 minuti a 180°, sfornate l’uovo e servitelo con delle fette di pane calde.

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