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Lenticchie in umido con pancetta
persone2
portataUnico
cottura20 MIN
difficoltàFacile

Lenticchie al pomodoro
1
Pancetta a cubetti
75 gr
Alloro
qb
Cipolla
1
Carote
1
Bacche di ginepro
qbIn un pentolino far soffriggere la pancetta con il ginepro e l’alloro fino a farla dorare; rimuovere la pancetta e soffriggere la cipolla e la carota nel suo grasso. Aggiungere le lenticchie e fare cuocere per 10-15 minuti. Servire calde.