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LEGUMI

FAGIOLI AL FIASCO

Una ricetta tradizionale, che trae origine dalla cucina povera toscana: anticamente i fagioli venivano cotti con l’acqua, la salvia, l’aglio e l’olio extravergine di oliva in un fiasco spagliato e adagiato su un letto di cenere ancora calda.

360

grammi

ricetta tipica toscana

con erbe aromatiche

Ingredienti

Cannellini 70%, acqua, olio extravergine di oliva 1,3%, salvia 1,3%, aglio 1%, sale, peperoncino 0,02%, pepe, aroma naturale. SENZA GLUTINE.


Consigli

Pronti all’uso, basta scaldarli in un pentolino. Ideale contorno da servire caldo con un’abbondante macinata di pepe nero, abbinato a carne rossa, o come secondo piatto completo.


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