recipe image
person

2 persone

timer

15 minuti

course

Antipasto

difficulty

Facile

CROSTONI AL FORNO CON MELANZANE E MOZZARELLA DI BUFALA

print button

Ingredienti

ingredient image

MELANZANE ALLA MEDITERRANEA

1 vasetto

ingredient image

PANE TOSCANO

q.b.

ingredient image

MOZZARELLA DI BUFALA

q.b.

ingredient image

BASILICO

q.b.

Procedimento

Tagliare il pane a fette e spalmarle con una abbondante quantità di Tartare di melanzane alla
Mediterranea.
Tagliare la Mozzarella di bufala a dadini e lasciarla sgocciolare alcuni minuti, in modo tale che non
rilasci acqua in cottura.
Aggiungere sul pane la Mozzarella di Bufala
Aggiungere basilico fresco tagliato grossolanamente.
Infornare i crostoni a 180-200°C in una teglia foderata con carta da forno.
Non appena la Mozzarella di bufala inizia a sciogliersi ed a dorarsi, togliere i crostoni dal forno e
servirli ancora caldi.

Recensioni su questo prodotto
0
Rated 0 out of 5

Non ci sono ancora recensioni. Lascia qui la tua recensione!

Lascia la tua recensione

Ti potrebbero interessare altre ricette