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Rosti di verdure con Marmellata di Arance
persone4
portataUnico
cottura30 MIN
difficoltàFacile

Marmellata di arance
1
Carote
4
Patate
4
Rosmarino
1 rametto
Olio EVO
qb
Sale
qbTagliare a listarelle non troppo sottili le patate e le carote. Mettere in una teglia la carta forno e le verdure. Condire con un’emulsione di olio, sale e marmellata di arance
aggiungere un pizzico di sale grosso e il rosmarino. Infornare per 25 min a 180°. Tirare fuori dal forno e. Servire così in tavola.