CONFETTURE E COMPOSTE
PRUGNA TIPO MODENA
Preparata senza pectina aggiunta e secondo la classica ricetta modenese, lavorando 200 grammi di frutta ogni 100 grammi di confettura, senza pectina aggiunta. In Emilia viene impiegata per farcire le “raviole” di San Giuseppe, un antico dolcetto emiliano a base di pasta frolla.
800/340
grammi
100%
frutta e zucchero italiani
Ingredienti
Prugne, zucchero. Frutta utilizzata 200 gr per 100 gr di prodotto finito.
Consigli
Ideale spalmata sul pane o per arricchire dolci e crostate.
LE NOSTRE RICETTE
SEMIFREDDO AGLI AMARETTI CON MARMELLATA DI PRUGNA TIPO MODENA
20 minuti
Facile
PESCHE SCIROPPATE RIPIENE DI AMARETTI E MARMELLATA DI PRUGNE
30 minuti
Facile
BISCOTTI RIPIENI DI CONFETTURA EXTRA AI FRUTTI DI BOSCO
2 ore e 30
Facile
