Le nostre ricette: pasta fresca ripiena e primi piatti gourmet

Tortelloni radicchio con gorgonzola, noci e speck croccante

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con brodo di gallina e topinambur

Ravioli ricotta e erbette con crema di piselli e porri stufati

Tortelloni radicchio con funghi e pecorino

Ravioli ricotta e erbette con crema di cavolfiori e muddica

Tortellini alla carne con robiola di capra ed erbette selvatiche

Ravioli Funghi e Provolone Piccante con crema di cardi e salvia

Tortelloni ai funghi porcini con burro, timo e scalogno caramellato

RAVIOLI AL BRASATO CON CIME DI RAPA E TARALLI

Ravioli ricotta e erbette con carciofi trifolati

Lasagne con polpette al sugo e besciamella agli spinaci

TORTELLINI ALLA CARNE CON PESTO DI MENTA E BASILICO

RAVIOLI PANCETTA E GRANA CON ZUCCHINE E PINOLI

TAGLIATELLE FRESCHE CON FUNGHI E SPECK CROCCANTE

RAVIOLI ALLA CARNE CON SUGO D’ARROSTO

Tortellini alla carne con crema di fave, scalogno e limone

Ravioli ricotta e erbette con crema di carote, limone e menta

Tortelloni ai funghi porcini con zucca e aglio nero

Tortelloni ricotta e spinaci con salsa olandese e salvia fritta

Tortelloni radicchio gratinati con fonduta di parmigiano e zucca confit

ravioli ricotta e erbette con capperi, pere e caffé

RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE CON POMODORINI E TIMO

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con pesto di rucola e pecorino

RAVIOLI PECORINO E NOCI CON ASPARAGI E POMODORINI