I nostri ingredienti - Non solo buono

I NOSTRI INGREDIENTI DI QUALITÀ

Per preparare i nostri prodotti utilizziamo ingredienti che rispettano la natura e la stagionalità, materie prime del territorio e sottoposte a rigorosi controlli, dal campo fino alla tavola.
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Il pomodoro che usiamo per le nostre passate e per i nostri sughi viene coltivato esclusivamente in Emilia-Romagna. Materia prima del territorio, lavorata da fresco, con una filiera corta e controllata, tanto da meritarsi il riconoscimento “Qualità Controllata” da parte della regione Emilia-Romagna.

Le nostre confetture vengono preparate utilizzando altissime percentuali di frutta di prima scelta, 100% italiana, e con l’aggiunta di zucchero anch’esso italiano certificato.

Per i nostri legumi, fonte di proteine, utilizziamo sale iodato protetto Presal®, che garantisce un apporto di iodio assorbibile, componente essenziale per il buon funzionamento della tiroide.
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La pasta fresca ripiena FINI è preparata con solo farine da grano tenero e semole da grano duro 100% italiane e con uova provenienti da galline allevate a terra.