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Carne alla pizzaiola

Ingredienti semplici per un secondo piatto a base di carne che rappresenta un grande classico.

persone4
portataSecondo
cottura15 Min
difficoltàFacile

Fettine di manzo

300 gr

Sapori del sole

200 gr

Aglio

1 spicchio

Sale

qb

Olio EVO

qb

Pepe nero

qb

Origano

qb

In un tegame mettere un filo d’olio, uno spicchio d’aglio diviso a metà e lasciare imbiondire. Unire la passata Sapori del sole, aggiungere sale e pepe e lasciar cuocere per una decina di minuti a fuoco medio. Infine aggiungere le fettine di carne.

Man mano che vengono messe in padella le fettine di carne, coprire con il sugo e aggiungere l’origano. Far cuocere per 3-4 minuti, girando le fettine a metà cottura, e infine servire.

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