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Carne alla pizzaiola
Ingredienti semplici per un secondo piatto a base di carne che rappresenta un grande classico.
persone4
portataSecondo
cottura15 Min
difficoltàFacile
Fettine di manzo
300 gr
Sapori del sole
200 gr
Aglio
1 spicchio
Sale
qb
Olio EVO
qb
Pepe nero
qb
Origano
qbIn un tegame mettere un filo d’olio, uno spicchio d’aglio diviso a metà e lasciare imbiondire. Unire la passata Sapori del sole, aggiungere sale e pepe e lasciar cuocere per una decina di minuti a fuoco medio. Infine aggiungere le fettine di carne.
Man mano che vengono messe in padella le fettine di carne, coprire con il sugo e aggiungere l’origano. Far cuocere per 3-4 minuti, girando le fettine a metà cottura, e infine servire.
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