Logo

Strudel di frutta mista - Non Solo Buono
addFav

Strudel di frutta mista

Un dolce invernale ottimo durante la pausa tè o anche in tarda serata insieme a un bicchiere di vin brulé.

persone4
portataDessert
cottura30 min
difficoltàMedia

Farina 0

350 gr

Olio di semi di girasole

1 cucchiaio

Sale iodato

un pizzico

Composta di frutta mista

1 vasetto

Mele renette

1

Pere Williams

1

Frutta secca

100 gr

Zucchero di canna

120 gr

Zucchero a velo

qb

Cannella

1 cucchiaio

PREPARAZIONE

In una ciotola mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale, zucchero. Aggiungere olio e acqua tiepida, poi lavorare l’impasto fino a farlo diventare liscio e omogeneo.

Stendere la pasta in una sfoglia abbastanza sottile. Nel frattempo tagliare la frutta, spolverarla di cannella e spezzettare la frutta secca. Farcire la sfoglia con la composta di frutta mista, la frutta a pezzettoni ben distribuita e la frutta secca. Ripiegare lo strudel avendo l’accortezza di sigillare bene i bordi.

Fare dei tagli sullo strudel per facilitare la cottura, spolverare la superficie di zucchero di canna e infornare a 180 ° per 25 minuti. Servire dopo aver decorato con zucchero a velo.

Accedi

Per utilizzare il portale

oppure

Password dimenticata?

Accedi

Per visualizzare i tuoi preferiti

oppure

Password dimenticata?

Privacy Preference Center

Cookie tecnici

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito, e non possono essere disattivati. Essi sono solitamente installati in seguito a sue azioni equivalenti alla richiesta di un servizio (impostare le sue preferenze sulla privacy, registrarsi, completare griglie informative, etc.). Lei può impostare il suo browser per bloccare o avvertirla della presenza di questi cookie, ma alcune parti del sito potrebbero, in seguito, non funzionare.

gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types]

Cookie analitici

Ci permettono di contare le visite e le fonti di traffico, misurare e migliorare la performance del sito. Ci mostrano quali pagine del sito sono più o meno visitate e come gli utenti si comportano si di esse. Se lei non presta il consenso a questi cookie, non sapremo quando ha visitato il nostro sito, né saremo in grado di monitorarne la performance.

_gat_gtag_UA_20652218_2, _gat_gtag_UA_112910981_1, _ga, _gid,fr