Far rosolare in padella lo spicchio di aglio in poco olio EVO. Nel frattempo ammollare i funghi porcini in acqua tiepida e affettare finemente gli champignon dopo averli lavati e puliti.

Unire gli champignon all’olio. Scolare e tagliare i porcini e unirli agli champignon in padella. Aggiungere il sugo e lasciare cuocere il tutto per 25 minuti a fiamma viva.

Aggiungere in padella un trito di salvia e rosmarino, poi aggiustare di sale e pepe. Tostare in forno il pane casereccio e servire con i funghi in umido.