addFav
Bruschetta con crema di carciofi e pecorino
Lo spuntino perfetto? Una fetta di pane con crema di carciofi, scaglie di pecorino e un goccio d’olio extravergine d’oliva.
persone2
portataAntipasto
cottura5 min
difficoltàFacile

Crema di carciofi
125 gr
Pane
4 fette
Pecorino Romano DOP
qb
Olio EVO
qbTostare il pane in forno caldo a 180° ventilato per 5 minuti oppure in padella due minuti per lato.
Spalmare sulla superficie la crema di carciofi.
Aggiungere dei petali di pecorino romano e un filo d’olio evo.