Logo

addFav

5 locali dove bere ottimi signature cocktail a Bologna

Negli ultimi anni a Bologna hanno aperto nuovi locali che offrono la possibilità di bere ottimi cocktail, con particolare attenzione agli ingredienti e valorizzando l’arte della cocktail mixology.

Eccovi la nostra lista degli indirizzi dei migliori cocktail bar in città dove potrete degustare il vostro signature cocktail preferito!

 

I CONOSCENTI BOLOGNA (via Manzoni, 6)

In una location unica, lo storico palazzo della famiglia de “I Conoscenti” in pieno centro storico, troverete un cocktail bar con alta cucina dallo stile cosmopolita mixato ad un’atmosfera calda ed accogliente.
Grandissima ricerca delle materie prime dei sapienti bartender che creano cocktail dai sapori ed atmosfere davvero uniche.
Il locale è davvero affascinante e molto curato, con un arredamento che mixa pezzi vintage degli anni ’50 in un contesto di interior decor contemporaneo. Stupendo!

 

BIZZARRE COCKTAIL BOUTIQUE (via Belvedere, 4/A)

Una vera “cocktail boutique”, con solo 12 posti a sedere, per un’esperienza davvero speciale dove bere un cocktail diventa scoperta, degustazione, dialogo e un’occasione per concedersi un momento di vero relax.
Qui si bevono vere e proprie “storie” create dal famoso bartender Enrico Scarzella, ormai conosciuto anche in tutta Europa.
Davvero molto curato l’arredamento vintage e ricercato ma dallo stile super attuale.

 

CASA MINGHETTI (Piazza Minghetti, 1/A)

Sembra davvero di entrare a casa di qualcuno… questo locale dall’atmosfera intima, accogliente e raffinata è il luogo ideale dove bere un ottimo signature cocktail.
Dietro al bancone bar trovate il mixologist Andrea Panizzi, detto “Pano”, un personaggio davvero divertente e fantasioso da ammirare nella sua maestria in fase di miscelazione.
Quando il meteo lo permette è davvero molto piacevole bere anche all’aperto, affacciati sulla bellissima Piazza Minghetti.

 

NU LOUNGE (Via Dé Musei, 6)

Questo è uno dei cocktail bar più “storici” di Bologna, ubicato sotto i portici del Pavaglione, in una delle più belle gallerie bolognesi. Pensate che nel 2011 il loro cocktail “Elisir d’amore”, creato dal mixologist Daniele Dalla Pola ha vinto una coppa del mondo: lavanda, ananas e pepe macerati, limoncello, vodka, zenzero e due gocce di Fernet sono i suoi ingredienti… da provare!
È un locale molto alla moda, spesso allegramente affollato, dove “bere bene” è sempre stata una parola d’ordine!

 

FOURGHETTI (via Augusto Murri, 71)

Il locale bistrot del famoso e stellato chef Bruno Barbieri ha riservato una grande importanza alla sua parte bar: al “Bar Bieri” (come chiamarlo sennò?) vengono infatti serviti ottimi cocktail, volendo da abbinare anche ai piatti della cucina.
Troverete qui un tocco in rosa con una barlady, la talentuosa Francesca Lolli che saprà crearvi cocktail da assaporare davvero unici.
Ambiente che mixa lusso a relax, per una serata speciale.

 

(Valeria Moschetwww.mylovelybologna.com)

Accedi

Per utilizzare il portale

oppure

Password dimenticata?

Accedi

Per visualizzare i tuoi preferiti

oppure

Password dimenticata?

Privacy Preference Center

Cookie tecnici

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito, e non possono essere disattivati. Essi sono solitamente installati in seguito a sue azioni equivalenti alla richiesta di un servizio (impostare le sue preferenze sulla privacy, registrarsi, completare griglie informative, etc.). Lei può impostare il suo browser per bloccare o avvertirla della presenza di questi cookie, ma alcune parti del sito potrebbero, in seguito, non funzionare.

gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types]

Cookie analitici

Ci permettono di contare le visite e le fonti di traffico, misurare e migliorare la performance del sito. Ci mostrano quali pagine del sito sono più o meno visitate e come gli utenti si comportano si di esse. Se lei non presta il consenso a questi cookie, non sapremo quando ha visitato il nostro sito, né saremo in grado di monitorarne la performance.

_gat_gtag_UA_20652218_2, _gat_gtag_UA_112910981_1, _ga, _gid,fr