L’abbinamento degli agrumi con in tonno è un connubio di gusto molto gradevole da proporre in ogni stagione.
Chef Nicola
Non solo buono. Scopri perché 
addFav
Insalata di Agrumi con Tonno fresco
print
ingredienti
(4 persone)
Trancio di Tonno tagliato a cubetti Freschidicucina
240 gPolpa di pompelmo rosa
240 gPolpa di arance
240 gBeacon
40 gPREPARAZIONE
Passare il bacon in padella con poco olio, fino a renderlo croccante. Preparare un’insalata mescolando i cubetti di frutta e di tonno e condita con un filo di olio extravergine di oliva. Disporre l’insalata sul piatto e guarnire con i filetti di bacon.
STAGIONE
Tutto l’anno.
NON PUÒ MANCARE
Un decoro sul piatto ottenuto con un po’ di crema con aceto balsamico di Modena IGP e soya – Fini Gran Selezione.
Ti potrebbero interessare anche:
Piatto Unico Capaccio di Struzzo con Tartare di Cipolla di Tropea
Piatto Unico