Porcino trifolato

Funghi porcini di prima scelta tagliati a fette e trifolati seguendo la ricetta storica Prontofresco. È caratterizzato dalla presenza di una ricca crema con la fragranza di fungo fresco che valorizza ogni piatto a base di porcino. Ottimo come condimento di primi piatti di pasta fresca o per accompagnare contorni.