Fonduta al ‘Parmigiano-Reggiano’

Crema a base di formaggio “Parmigiano-Reggiano D.O.P.” ideale per realizzare prestigiose fondute, mousse e vellutate per accompagnare antipasti. Ottima per mantecare risotti e in generale per arricchire condimenti di primi piatti. Indicata per farcire torte salate, quiche, crostini e raffinati dessert, specialmente a base frutta.