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Roastfish di tonno
Trancio di Tonno cucinato all’inglese. Ottenuto nella parte più nobile: il filetto. Preparato secondo il metodo “all’inglese”, per ottenere la rosolatura esterna e preservare l’interno roseo, fresco. Il trancio insaporito con erbe aromatiche, presenta le caratteristiche del tonno fresco, scottato. Il prodotto confezionato sottovuoto è indicato per la preparazione di piatti freddi, servito a fette di mezzo centimetro; in trancio o come tagliata, è ideale come secondo piatto.
Caratteristiche
Codice prodotto: 2114
Confezione: confezione sottovuoto
Peso netto: var. (1,5 -2,2 kg )
Imballaggio: cartone 2 pezzi
Durata: 90 giorni
Disponibilità: tutto l’anno