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Polpo per carpaccio

Polpo al naturale, pressato. Il polpo selezionato per provenienza e pezzatura viene cucinato e pressato attraverso un procedimento innovativo che permette di ottenere un insaccato ben compatto. La fetta mantiene integra la sua struttura anche con un taglio sottile, favorendo la resa del prodotto. E’ ideale per preparare originali e leggeri piatti di polpo, abbinati a verdure e conditi a piacere.

Caratteristiche

Codice prodotto: 2086

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: 0,75 kg

Imballaggio: cartone 2 pezzi

Disponibilità: tutto l’anno

                  

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