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Mazzancolle per carpaccio

Trancio di mazzancolle cotte e pressate.

Preparato con Mazzancolle selezionate per pezzatura, sgusciate, cucinate e confezionate secondo un procedimento di lavorazione che preserva la consistenza del crostaceo.

La fetta mantiene perfettamente l’integrità garantendo la compattezza durante il taglio anche molto sottile: il sapore dolce dei crostacei presenti in quantità (93%) è valorizzato da un tocco di aglio ed un pizzico di paprika che rende questa ricetta unica. Ottimo per carpacci innovativi.

 

Caratteristiche

Codice prodotto: 2181

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: 0,75 kg

Imballaggio: cartone 2 pezzi

Disponibilità: tutto l’anno

                  

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