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Ravioli Patate e Rosmarino

Una pasta fresca realizzata con pregiata semola di grano antico 100% italiano, che permette di apprezzare il sapore pieno ed autentico della sfoglia rustica, abbinata perfettamente ad un ripieno vegetale di patate e rosmarino, morbido e gustoso.

Valori nutrizionali

  • Valore energetico 240 Kcal; 1007 Kj
  • Proteine 7,6 g
  • Carboidrati 34 g (di cui zuccheri 2,7 g)
  • Lipidi 6,8 g (di cui acidi grassi saturi 1,6 g)
  • Sale 0,8 g
  • Fibre 6 g

Ingredienti

Pasta:

Semola integrale di grano duro 76%, acqua.

Ripieno:

Patate 55%, Ricotta 15%, Grana Padano, Mascarpone, olio di semi di girasole, patate disidratate 4,5%, Fibra vegetale (pisello, aveva, psyllium), siero di latte in polvere, rosmarino 1%, sale, pepe, aroma naturale (da latte).

Consigli

Versare i ravioli in abbondante acqua salata ad inizio ebollizione e cuocere moderatamente per 4/5 minuti.

                  

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