GLI AUTENTICI DI FINI: RAVIOLI, TORTELLI E TORTELLINI

Una sfoglia unica, porosa e ruvida, trafilata al bronzo, capace di custodire il ripieno ed esaltare il sugo.

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TORTELLINI ALLA CARNE

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TORTELLONI RICOTTA E SPINACI

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TORTELLONI AI FUNGHI PORCINI

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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

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RAVIOLI AL BRASATO

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TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO

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TORTELLI AL PROSCIUTTO CRUDO

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TORTELLI ALLA CARNE

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