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RHEX Rimini Horeca Expo 2015 - Non Solo Buono
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RHEX Rimini Horeca Expo 2015.

Il RHEX Horeca Expo, nella sua terza edizione, porterà il mondo del Food Service a Rimini Fiera dal 17 al 21 gennaio 2015.

Con i suoi 175.000 operatori, italiani e internazionali, è un evento imperdibile per chi vuole conoscere le innovazioni, soluzioni e tendenze della ristorazione “fuori casa”.

Saranno presenti numerosi chef di primo piano come Niko Romito con i ragazzi della Niko Romito Formazione, Herbert Hinter, Nicola Fossaceca, Fabio Baldassarre, Errico Recanati e alcuni volti televisivi come il primo Masterchef d’Italia Spyros Theodoridis, Michele “Il Cannibale” di Masterched e Cristina Lunardini.

Infine il RHEX sarà accompagnato da una serie di eventi di grande rilievo. Primo su tutti, FOOD FACTOR, uno show cooking che vedrà la partecipazione di alcuni chef stellati.

Greci Specialità per la Ristorazione è presente al RHEX al padiglione D3 stand 90.

Scopri di più sull’evento su en.rhex.it

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AB TECH EXPO 2015

Contemporaneamente al RHEX si terrà il Salone Internazionale delle Tecnologie e Prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario. Verranno trattati i temi della salute e sicurezza alimentare, sostenibilità e innovazione. Un evento imperdibile per gli operatori di tutto il mondo dei settori bakery & pastry,

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UNA GIOVANE STELLA ITALIANA

Nicola Fossaceca, 31 anni e chef del ristorante Al Metrò di San Salvo Marina, Chieti, da migliore chef emergente del centro Italia, nel giro di pochi anni è diventato uno dei più giovani chef stellati italiani.

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