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Cuore_buono

L’abbinamento degli agrumi con in  tonno è un connubio di gusto molto gradevole da proporre in ogni stagione.



Chef Nicola

Non solo buono. Scopri perché
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Insalata di Agrumi con Tonno fresco

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ingredienti

(4 persone)

Trancio di Tonno tagliato a cubetti Freschidicucina

240 g

Polpa di pompelmo rosa

240 g

Polpa di arance

240 g

Beacon

40 g

PREPARAZIONE

Passare il bacon in padella con poco olio, fino a renderlo croccante. Preparare un’insalata mescolando i cubetti di frutta e di tonno e condita con un filo di olio extravergine di oliva. Disporre l’insalata sul piatto e guarnire con i filetti di bacon.

Stagione

STAGIONE

Tutto l’anno.

Nonpuomancare

NON PUÒ MANCARE

Un decoro sul piatto ottenuto con un po’ di crema con aceto balsamico di Modena IGP e  soya – Fini Gran Selezione.

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