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Vitello cucinato

Sottofesa di vitello cucinata con verdure, piante aromatiche e spezie. La particolare cottura sottovuoto con piante aromatiche e spezie assicura una consistenza morbida ed un sapore particolarmente ricco: questo innovativo sistema mantiene le proprietà nutritive della carne (sali minerali e proteine) riducendone la dispersione e permette di contenere al minimo l’aggiunta di sali e grassi. . È un prodotto leggero e appetitoso, già pronto per preparare in brevissimo tempo diversi piatti a base di carne, sia caldi che freddi: dal classico arrosto di vitello al gustoso vitello tonnato.

Caratteristiche

Codice prodotto: 2021

Confezione: confezione sottovuoto

Peso netto: var. (1.200-2.800 g )

Imballaggio: cartone 2 pezzi

Durata: 40 giorni

Disponibilità: tutto l’anno




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