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Tortelloni ai funghi porcini - Fini - Non Solo Buono
Tortelloni ai funghi porcini, Gli autentici, Fini
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Tortelloni ai funghi porcini

Tutto il sapore e il profumo di un ripieno ricco di funghi Porcini e Champignon, avvolti in una delicata sfoglia fresca.

Valori nutrizionali

  • Valore energetico 298 Kcal; 1255 K
  • Proteine 10 g
  • Carboidrati 45 g
  • Lipidi 8 g

Ingredienti

Per la pasta

Farina di grano tenero, uova 20%, semola di grano duro, acqua.

Per il ripieno

Ricotta, pangrattato, oli e grassi vegetali, fiocchi di patate, funghi Champignons (Agaricus bisporus) freschi, fibra vegetale, funghi Porcini (Boletus edulis), sale, cipolla, aromi, proteine del latte.

Consigli

Versare i tortelloni in abbondante acqua salata ad inizio ebollizione e cuocere per 4/5 minuti




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